Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
Peterselie kruiden Biologisch Onmisbaar voor iedere kookliefhebber: Holyflavours Peterselie kruiden Biologisch. Je vindt deze kruidensoort terug in ons veelzijdige assortiment aan 100% natuurlijke kruiden (). Peterselie komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en heeft een fris en enigszins hartige smaak. Opvallende wetenswaardigheid over deze kruidensoort is dat de Oude Grieken dachten dat het peterselie-plantje was ontstaan uit het bloed van Archemous, een van hun helden. Voor de Grieken had dit kruid ook een belangrijke functie namelijk om hun winnaars mee te kronen de peterselie werd samen met laurierbladen gevlochten in de vorm van een Lauwerkrans. Tegenwoordig staat peterselie vooral bekend als overheerlijk kruid dat boordevol vitaminen en mineralen zit. Vitaminerijke garnering Naast de toepassing als smaakversterker aan gerechten, zie je peterseliekruiden ook vaak in
€39,88
Bekijk product
Gemalen Foelie Biologisch Foelie komt (net als nootmuskaat) van de nootmuskaatboom, deze boom was voor de Nederlanders letterlijk zijn gewicht in goud waard was tijdens hun gouden eeuw (VOC). De vruchten van de muskaatboom leveren namelijk twee verschillende specerijen: nootmuskaat en foelie. Het kruid foelie is de gedroogde zaadmantel van de muskaatnoot. En de Hollanders zorgden er bovendien voor dat de nootmuskaatbomen uitsluitend op de door de VOC bezette Molukken groeiden en niet werd geëxporteerd naar andere plekken. Dit zorgde voor een monopolie op Foelie en Nootmuskaat. Goede eigenschappen van Gemalen Foelie Foelie bevat dezelfde gezonde stoffen als nootmuskaat, maar enkele van die stoffen zijn in hogere hoeveelheden aanwezig. Het betreft vitamine B2, calcium, ijzer, koper en magnesium. Foelie bevat ook vitaminen A en C. Het gebruik van foelie In de Nederlandse keuken wordt gemalen foelie gebruikt bij het stoven van vlees, in soepen
€84,25
Bekijk product
Gesneden Marjolein kruiden Gesneden Marjolein kruiden van Holyflavours () is 100% natuurlijk en geheel zonder additieven. Marjolein, ook wel bekend als majoraan, heeft een kruidig aroma dat aan tijm doet denken, maar smaakt zachter en zoeter. Gedroogde marjolein is intenser van smaak dan verse marjolein en ruikt heerlijk! Het past in vrijwel ieder gerecht, en dat is fijn want marjolein is hartstikke gezond! Echte marjolein bevat grote hoeveelheden ijzer, calcium, koper vitamine A en de grootste hoeveelheid vitamine K die je in tuinkruiden tegenkomt. Koel, droog en donker bewaren. Marjolein of oregano (): is er een verschil? Oregano wordt weleens verward met marjolein. Een andere naam voor het kruid is 'wilde marjolein'. Dat klopt echter niet: de twee kruiden lijken op elkaar, maar zijn verschillend. Marjolein heeft een mildere smaak dan de pikantere
€23,32
Bekijk product
Gember poeder kiemarm biologisch gebruiken Gember poeder kiemarm biologisch is biologische gember die een natuurlijke, sterke zoete smaak heeft. Sommige mensen vinden gember vies, anderen vinden het juist om te smullen. Hoor je bij die tweede categorie mensen, dan raden we je aan biologische gember te kopen bij Naturaplaza. Onze gember is 100% biologisch en van de hoogste kwaliteit. Er zijn geen kunstmatige stofjes aan toegevoegd. De Latijnse naam voor gember is 'Zingiber officinale'. Djahé is de Indonesische benaming voor gemalen gemberwortel. De smaakmaker mag in veel recepten eigenlijk niet ontbreken. Ook is gember poeder ideaal te gebruiken voor gember poeder thee en wordt her al eeuwen in de Chinese geneeskunde toegepast. Gember poeder kiemarm biologisch in de maaltijd Biologische gember poeder kan in tal van gerechten worden gebruikt. Men maakt er gemberthee van of voegt het toe als smaakmaker in soepen, stoofschotels en tajines.
€20,48
Bekijk product
Zwarte komijn Nigella is heel én biologisch Zwarte komijn nigella zaden (van de plant Nigella Sativa) heel en biologisch wordt zwarte komijn genoemd, maar in feite is het product niet verwant met de gewone komijn () die traditioneel in Nederland wordt gebruikt (onder meer voor komijnekaas). Zwarte komijnzaad is vooral bekend in India en de landen daar omheen. Het werd al in de oudheid gebruikt als geneesmiddel. In de Islamitische gemeenschappen, wordt de zaadolie van zwarte komijn weer heel veel gebruikt. Zwarte komijn Nigella in de keuken gebruiken Zwarte komijn Nigella zijn zwarte zaadjes, die met name als keukenspecerij worden gebruikt. Door sommige mensen wordt de wortel zelf als groente gegeten, maar dat is in Europa ongebruikelijk. Nigellazaad heeft een opvallende muskaatachtige smaak. De zwarte, gedroogde zaden zijn
€17,65
Bekijk product
Hier haalt Abraham zijn Mosterd vandaan! Zwarte mosterd (Brassica nigra) is een eenjarige, kruidachtige plant uit de kruisbloemenfamilie. De plant wordt gekweekt voor de zaden die worden toegepast als specerij. Men neemt aan dat zwarte mosterd zijn oorsprong vindt in het Middellandse Zeegebied, waar de soort al duizenden jaren verbouwd wordt. Zwarte mosterd lijkt op witte mosterd (Sinapis alba), maar zwarte mosterd heeft kleinere zaden en smaakt wat pittiger. Toepassingen van zwarte mosterdzaden De specerij mosterd wordt van de zaden van de plant gemaakt, waarbij de zaadhuid al dan niet verwijderd wordt. De zaden variëren in kleur van donkerbruin tot zwart. Het wordt ook gebruikt voor het maken van piccalilly. Waar kan ik mosterdzaad kopen? Gemakkelijk mosterdzaad kopen doe je natuurlijk bij {{config path=general/store_information/name}}. In onze webshop kun je mosterdzaad kopen in handige consumenten verpakkingen of in iets grotere hoeveelheden
€3,91
Bekijk product
Chilivlokken Chilivlokken zijn gedroogde chilipepers die gemalen zijn met zaadjes. Chilipepers komen oorspronkelijk uit Zuid- en Midden Amerika. Chilipepers bevatten de stof capsaïde, deze stof maakt de pepers heet, dus hoe meer capsaïde er in de peper zit hoe scherper de chilivlokken zijn. De scherpte wordt gemeten in SHU (de schaal van Scoville). Dit poeder heeft een SHU van 120000 en is dus zeer pittig. Waar kan ik biologische crushed chili kopen? Gemakkelijk biologische crushed chili kopen doe je natuurlijk bij {{config path=general/store_information/name}}. In onze webshop kun je biologische crushed chili kopen in handige consumenten verpakkingen of in iets grotere hoeveelheden van meestal 1 kg. Meld je aan bij onze nieuwsbrief en mis geen enkele biologische crushed chili aanbieding meer. Chili Crushed Scherp 120.000 SHU Kiemarm Biologisch van premium kwaliteit Dit is een biologisch gecertificeerd product van
€42,17
Bekijk product
Cayenne peper: voor wie op zoek is naar een beetje pit! Cayennepeper is een van de populairste specerijen ter wereld. Het heeft een unieke smaak die een beetje warmte kan toevoegen aan elk gerecht. Deze langwerpige peper, die zijn oorsprong vindt in Zuid-Amerika, is een geliefde keuze in gerechten zoals chili con carne en Indiase curry's, en is vooral een populair ingrediënt in hete sauzen. Als u op zoek bent naar een beetje pit, is cayennepeper een geweldige optie. Cayennepeper bevat gemiddeld 40.000 SHU (Scoville Heat Units). Populaire Gerechten met een Vurige Toets Cayennepeper is niet alleen geliefd in chili con carne, maar ook in een scala aan andere gerechten, zoals: * Jambalaya * Gumbo * Tacos * Fajitas * Enchiladas * Burrito's Het is een sleutelingrediënt in vele soorten chilipepers en Indiase curry's, waardoor het een onmisbare smaakmaker is in zowel
€37,49
Bekijk product
Waar komt Basilicum vandaan? Basilicum is een kruidensoort uit de lipbloemenfamilie. De bladeren van deze plant worden gebruikt in de keuken, en het heeft ook de bijnaam koningskruid omdat de wetenschappelijke naam, basileus, "koning" betekent. In India wordt basilicum beschouwd als een heilig kruid. Oorspronkelijk groeide de plant in natuurlijke gebieden tussen Centraal-Afrika en Zuidoost-Azië. Toepassing van Basilicum Poeder Basilicum heeft een unieke, licht muntachtige smaak met ondertonen van anijs en peper die populair is in de Italiaanse en Franse keuken. Probeer het eens over tomatensoep te strooien voor een heerlijke combinatie. Dit groene heilige kruid doet het goed in soepen en sauzen, pesto's, kaasgerechten, vis- en vleesgerechten en in salades. Het smaakt ook heerlijk op koekjes! Voor de beste smaak voeg je basilicum pas laat in het kookproces toe aan je gerecht. Productieproces Basilicum Poeder Nadat de blaadjes van basilicum zijn
€4,89
Bekijk product
Waar komt Basilicum vandaan? Basilicum is een kruidensoort uit de lipbloemenfamilie. De bladeren van deze plant worden gebruikt in de keuken, en het heeft ook de bijnaam koningskruid omdat de wetenschappelijke naam, basileus, "koning" betekent. In India wordt basilicum beschouwd als een heilig kruid. Oorspronkelijk groeide de plant in natuurlijke gebieden tussen Centraal-Afrika en Zuidoost-Azië. Toepassing van Basilicum Poeder Basilicum heeft een unieke, licht muntachtige smaak met ondertonen van anijs en peper die populair is in de Italiaanse en Franse keuken. Probeer het eens over tomatensoep te strooien voor een heerlijke combinatie. Dit groene heilige kruid doet het goed in soepen en sauzen, pesto's, kaasgerechten, vis- en vleesgerechten en in salades. Het smaakt ook heerlijk op koekjes! Voor de beste smaak voeg je basilicum pas laat in het kookproces toe aan je gerecht. Productieproces Basilicum Poeder Nadat de blaadjes van basilicum zijn
€18,74
Bekijk product