Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
Geschiedenis van Duits steenzout Het is inmiddels meer dan 200 miljoen jaar geleden sinds de Zechstein Zee uitdroogde en er natuurlijk steenzout gevormd werd. Deze zee was een ondiepe binnenzee die zich uitstrekte over een groot deel van Noordwest Europa. Momenteel ligt het zout 400 tot 750 meter onder de grond opgeslagen en bevat het talrijke mineralen en gebonden jodium. Het is een natuurproduct dat alleen gemalen en gezeefd wordt. Het toepassen van Duits steenzout Dit product heeft een erg aangename zoute smaak en het is zeer geschikt voor gebruik op allerlei soorten gerechten. Duits steenzout is, zoals alle zouten, hygroscopisch van aard. Kort gezegd betekent het dat zout water aantrekt. Bewaar het dus op een droge plek. Specifieke eigenschappen: * 98,4% NaCI. * 0,02% Mg. * 0,20% Ca. * 0,1% K.Waar kan ik Duits steenzout kopen? Gemakkelijk Duits steenzout kopen
€3,48
Bekijk productWaar wordt Duits steenzout gewonnen? Duits steenzout wordt gewonnen in Zuid-Duitsland op de plek waar zo'n 200 miljoen jaar geleden de Zechsteinzee lag. De zoutlagen werden tijdens het Jura gevormd in wat nu Noord- en midden Duitsland is. Het ligt op een diepte van ongeveer 500 meter onder het oppervlak, ver onder het grondwaterpeil. Het zout heeft hierdoor nog nooit bloot gestaan aan milieuverontreiniging en is daardoor uitermate zuiver. Het zout wordt gewonnen met behulp van een techniek die kamer- en pijlerwinning wordt genoemd. Hierbij worden grote kamers onder de grond uitgegraven en blijven er zoutpilaren over om het dak te ondersteunen. Het steenzout wordt gebruikt in een verscheidenheid van industrieën, waaronder de voedingsindustrie. De smaak van Duits steenzout Als je op zoek bent naar een unieke manier om je eten wat pittiger te maken, dan is Duits steenzout zeker het proberen waard. Het heeft een uitgesproken smaak die zeker wat pit aan
€2,50
Bekijk productWaar wordt Duits steenzout gewonnen? Duits steenzout wordt gewonnen in Zuid-Duitsland op de plek waar zo'n 200 miljoen jaar geleden de Zechsteinzee lag. De zoutlagen werden tijdens het Jura gevormd in wat nu Noord- en midden Duitsland is. Het ligt op een diepte van ongeveer 500 meter onder het oppervlak, ver onder het grondwaterpeil. Het zout heeft hierdoor nog nooit bloot gestaan aan milieuverontreiniging en is daardoor uitermate zuiver. Het zout wordt gewonnen met behulp van een techniek die kamer- en pijlerwinning wordt genoemd. Hierbij worden grote kamers onder de grond uitgegraven en blijven er zoutpilaren over om het dak te ondersteunen. Het steenzout wordt gebruikt in een verscheidenheid van industrieën, waaronder de voedingsindustrie. De smaak van Duits steenzout Als je op zoek bent naar een unieke manier om je eten wat pittiger te maken, dan is Duits steenzout zeker het proberen waard. Het heeft een uitgesproken smaak die zeker wat pit aan
€3,48
Bekijk productDe toepassingen van Halietzout granulaat halietzout is ongeraffineerd. Dit betekent dat het zout al zijn goede eigenschappen nog bevat. Het zit vol met mineralen en er zijn geen additieven aan toegevoegd. Halietzout is daarom bijzonder geschikt om te gebruiken als kruidenzout voor het huishouden en als een luxe zout in de keuken. Daarnaast kan het toegevoegd worden in de zoutmolen met gedroogde kruiden naar smaak. Halietzout uit zéér oude zeebeddingen Het mineraal haliet is miljoenen jaren geleden ontstaan door indamping van zee water. In de loop van de eeuwen is de neergeslagen zoutlaag ineengeperst tot een pak steen. Ons kubisch halietzout is een steenzout en komt uit Pakistan. Haliet bestaat uit zout met veel extra mineralen en sporenelementen. Halietzout is de diamant onder de zouten en is kristalhelder. Dit zout heeft een natriumchloridegehalte tot 99,8%. De naam van haliet is afkomstig van het Griekse woord 'hals' wat zeewater, zout betekent. Bij de
€4,13
Bekijk productHerkomst en geschiedenis Kala Namak, ook wel zwart zout genoemd, is een zout granulaat afkomstig uit de pakistaanse en indiase Himalaya. Dit zout is natuurzuiver en ongeraffineerd vulkanisch mineraalzout en wordt volgens een eeuwenoude tradities bewerkt. Het zout kenmerkt zich door een hoog gehalte aan watersulfide en ijzer. Traditioneel werd dit zout gewonnen uit mijnen in Pakistan. De grondstof moet 24 uur lang in een fornuis worden verhit terwijl het samen met houtskool in een afgesloten keramische houder zat. Tijdens deze 24 uur wordt het natriumsulfaat omgezet tot waterstofsulfide en natriumsulfide, dit geeft Kala Namak een donkere kleur. Na de verhitting werd het afgekoeld, opgeslagen en gerijpt. Smaak en gebruik Kala Namak geeft voedsel een zwavelachtige geur en smaak dat vergelijkbaar is met de smaak van eieren. In de Indische keuken is dit zeer gewenst en wordt Kala Namak gebruikt als smaakmaker voor fruitsalades, chutneys, tofu scramble of in de
€5,77
Bekijk productHet toepassen van Halietzout halietzout is ongeraffineerd. Dit betekent dat het zout al zijn goede eigenschappen nog bevat. Het zit vol met mineralen en er zijn geen additieven aan toegevoegd. Halietzout is daarom bijzonder geschikt om te gebruiken als kruidenzout voor het huishouden en als een luxe zout in de keuken. Daarnaast kan het toegevoegd worden in de zoutmolen met gedroogde kruiden naar smaak. Geschiedenis van Halietzout Het mineraal haliet is miljoenen jaren geleden ontstaan door indamping van zee water. In de loop van de eeuwen is de neergeslagen zoutlaag ineengeperst tot een pak steen. Ons kubisch halietzout is een steenzout en komt uit Pakistan. Haliet bestaat uit zout en veel extra mineralen en sporenelementen. Halietzout is de diamant onder de zouten en is kristalhelder. Dit zout heeft een natriumchloridegehalte tot 99,8%. De naam van haliet is afkomstig van het Griekse woord 'hals' wat zeewater, zout betekent. Bij de Romeinen was zout een
€2,61
Bekijk productHet toepassen van Halietzout halietzout is ongeraffineerd. Dit betekent dat het zout al zijn goede eigenschappen nog bevat. Het zit vol met mineralen en er zijn geen additieven aan toegevoegd. Halietzout is daarom bijzonder geschikt om te gebruiken als kruidenzout voor het huishouden en als een luxe zout in de keuken. Daarnaast kan het toegevoegd worden in de zoutmolen met gedroogde kruiden naar smaak. Geschiedenis van Halietzout Het mineraal haliet is miljoenen jaren geleden ontstaan door indamping van zee water. In de loop van de eeuwen is de neergeslagen zoutlaag ineengeperst tot een pak steen. Ons kubisch halietzout is een steenzout en komt uit Pakistan. Haliet bestaat uit zout en veel extra mineralen en sporenelementen. Halietzout is de diamant onder de zouten en is kristalhelder. Dit zout heeft een natriumchloridegehalte tot 99,8%. De naam van haliet is afkomstig van het Griekse woord 'hals' wat zeewater, zout betekent. Bij de Romeinen was zout een
€4,02
Bekijk productWat is Kala Namak Kala Namak is ook wel bekend onder de naam Indiaas Zwart zout. Het zout wordt gewonnen uit een zwarte rots, in de groeven aan de voet van de Indiase Himalaya. Na het vermalen blijft er weinig van de zwarte kleur over. Toepassing Kala Namak Dit zout is zeer geliefd onder veganisten. Het steenzout heeft door zijn zwavelhoudende eigenschappen een geur en smaak die doet denken aan gekookte eieren. Zo kunnen veganisten de smaak van eieren toevoegen aan een gerecht zonder een echt ei te gebruiken. Op deze manier kun je het als eivervanger gebruiken bij vegan mayonaise of bij tofu. Kala Namak wordt ook veel gebruikt als toevoeging aan curry's, chutneys en het wordt over gefrituurde gerechten gestrooid. Het gaat ook heel goed bij gerechten met kip en rijst. Waar kan ik kala namak zout kopen? Gemakkelijk kala namak zout kopen doe je natuurlijk bij {{config path=general/store_information/name}}. In onze webshop kun je kala namak zout kopen
€5,33
Bekijk productGeschiedenis van Halietzout Halietzout is een ongeraffineerd en zuiver mineraalzout uit het Himalayagebergte en wordt traditioneel handmatig gedolven in Pakistan. Het zout in de Himalaya is een overblijfsel van een oeroude zee. Over de eeuwen heen verdampte het water van deze oerzee en liet ze puur, onvervuild zout achter. Haliet bestaat uit zout en veel extra mineralen en sporenelementen. De naam van haliet komt van het Griekse woord 'hals' wat zeewater, zout betekent. Zout was bij de Romeinen een zeer kostbaar goed en het werd gebruikt als smaakmaker, maar ook als schoonheidsmiddel. Productieproces Himalaya Halietzout Brokken Dit Himalaya halietzout komt uit de Khewra Salt Mine, de grootste van in totaal 5 mijnen in de uitlopers van het Himalaya-massief, de zogenaamde Saltrange. De brokken worden ter plaatse geselecteerd op kwaliteit. Daarna wordt het Himalayazout gemalen en onmiddellijk verpakt waardoor het vrij is van toevoegingen. Het is de diamant
€2,61
Bekijk productGeschiedenis van Halietzout Halietzout is een ongeraffineerd en zuiver mineraalzout uit het Himalayagebergte en wordt traditioneel handmatig gedolven in Pakistan. Het zout in de Himalaya is een overblijfsel van een oeroude zee. Over de eeuwen heen verdampte het water van deze oerzee en liet ze puur, onvervuild zout achter. Haliet bestaat uit zout en veel extra mineralen en sporenelementen. De naam van haliet komt van het Griekse woord 'hals' wat zeewater, zout betekent. Zout was bij de Romeinen een zeer kostbaar goed en het werd gebruikt als smaakmaker, maar ook als schoonheidsmiddel. Productieproces Himalaya Halietzout Brokken Dit Himalaya halietzout komt uit de Khewra Salt Mine, de grootste van in totaal 5 mijnen in de uitlopers van het Himalaya-massief, de zogenaamde Saltrange. De brokken worden ter plaatse geselecteerd op kwaliteit. Daarna wordt het Himalayazout gemalen en onmiddellijk verpakt waardoor het vrij is van toevoegingen. Het is de diamant
€13,40
Bekijk product