Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
<p>Vlielander Bunkerkaas is een bijzondere, biologisch geproduceerde kaas waarin traditie en vakmanschap samenkomen. De melk is afkomstig van grasgevoerde koeien die grazen op de kruidenrijke weilanden van Peter Oosterhof in Roderwolde. Deze natuurlijke voeding draagt bij aan de uitgesproken smaak van de kaas.</p> <p data-start="765" data-end="1180">De rijping vindt plaats in een voormalige bunker op Vlieland, waar de kazen 7 tot 10 maanden op vurenhouten planken liggen. Het constante klimaat in de bunker - een stabiele temperatuur en hoge luchtvochtigheid - zorgt voor een langzame en gelijkmatige rijping. Dit unieke proces behoudt de smeuïgheid van de kaas, terwijl de smaak zich ontwikkelt tot een diepe, rijpe intensiteit met een licht Parmezaanse toets.</p> <p data-start="1182" data-end="1382">Vlielander Bunkerkaas wordt op ambachtelijke wijze bereid zonder conserveringsmiddelen of kunstmatige toevoegingen. Door de stevige structuur is de kaas uitstekend geschikt voor verzending per post.<br /><br /><strong>Ingrediënten:</strong> <br />48+ Gepasteuriseerde biologische koemelk, zuursel, lebstremsel, zout<br /><br /><strong>Kwaliteit:</strong><br />Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken uw bestelling in het vacuüm!<br />Dankzij de harde structuur van Vlielandse Bunkerkaas, is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.</p>
€134,75
Bekijk product<p data-start="437" data-end="814">Van Schier Wildpluk brengt de essentie van Schiermonnikoog naar de kaasliefhebber. Geïnspireerd door de rijke natuur van het eiland, combineert deze kaas <strong data-start="591" data-end="635">puur vakmanschap met wilde, zilte smaken</strong>. De toevoeging van <strong data-start="655" data-end="704">zeesla, zeezout, zeekraal, duindoorn en dulse</strong> zorgt voor een verfijnd samenspel tussen de zachte romigheid van de kaas en de fris-zilte tonen van de zee.</p> <p data-start="816" data-end="1085">De melk, afkomstig van duurzaam gehouden koeien, wordt <strong data-start="871" data-end="898">gepasteuriseerd op 72°C</strong>, waardoor de kaas van nature lactosevrij is en geen gluten bevat. Doordat de melk niet wordt afgeroomd, blijft de kaas vol en smeuïg, met een diepere smaakbeleving dan standaard kazen.</p> <p data-start="1087" data-end="1468">Van Schier Wildpluk is een product van duurzaamheid en respect voor de natuur. De boeren van Schiermonnikoog hebben bewust hun veestapel met <strong data-start="1228" data-end="1246">40% verminderd</strong> om de stikstofuitstoot te verlagen en de biodiversiteit op het eiland te versterken. Hierdoor wordt de landbouw gecombineerd met natuurbehoud, wat leidt tot een gezonder ecosysteem waar weidevogels en insecten floreren.</p> <p data-start="1470" data-end="1785">Door de samenwerking met de <strong data-start="1498" data-end="1530">Nederlandse Vogelbescherming</strong> draagt deze kaas niet alleen bij aan een duurzame voedselketen, maar ook aan de bescherming van kwetsbare vogelsoorten. Plas-dras pompen in de polders stimuleren het bodemleven, waardoor vogels zoals de <strong data-start="1734" data-end="1764">grutto, kievit en tureluur</strong> zich thuis voelen.</p> <p data-start="1787" data-end="2068">Met een productiemethode zonder conserveringsmiddelen, kleurstoffen of kunstmatige toevoegingen staat Van Schier Wildpluk garant voor een <strong data-start="1925" data-end="1954">pure en authentieke smaak</strong>. Ideaal voor wie op zoek is naar een <strong data-start="1992" data-end="2065">natuurlijke, eerlijke en ambachtelijke kaas met een vleugje Waddenzee</strong>.<br /><br /><strong>Ingrediënten:</strong> <br />50+, Gepasteuriseerde koemelk, zeesla, zeezout, zeekraal, duindoorn, dulse, zuursel, microbieel stremsel<br /><br /><strong>Kwaliteit:</strong><br />Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken uw bestelling in het vacuüm!<br />Dankzij de harde structuur van Van Schier Wildpluk Kaas, is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.</p>
€229,95
Bekijk product<p data-start="456" data-end="867">Van Schier Monnikenwerk is een eerbetoon aan de monniken die Schiermonnikoog haar naam en erfgoed gaven. Deze <strong data-start="566" data-end="585">natuurkorstkaas</strong> draagt de rijke traditie van kloosterkaas met zich mee, geïnspireerd door eeuwenoude Zwitserse kaasrecepturen. De kaas rijpt onder ideale omstandigheden met een hoge luchtvochtigheid, waardoor de structuur <strong data-start="792" data-end="811">zacht en smeuïg</strong> blijft en de smaak zich <strong data-start="836" data-end="853">vol en pittig</strong> ontwikkelt.</p> <p data-start="869" data-end="1176">De volle, niet-afgeroomde melk geeft de kaas een robuust en romig karakter, terwijl rijpingsfermenten en microbieel stremsel zorgen voor een <strong data-start="1010" data-end="1040">intens en nootachtig aroma</strong>. De rijping vraagt geduld en vakmanschap - een monnikenwerk op zich - wat resulteert in een authentieke kaas met diepgang en finesse.</p> <p data-start="1178" data-end="1543">Van Schier Monnikenwerk is niet alleen een ode aan traditie, maar ook aan duurzaamheid. De melk is afkomstig van Schiermonnikoogse veehouders die bewust hun veestapel met <strong data-start="1349" data-end="1374">40% hebben verminderd</strong> om stikstofuitstoot te verlagen en de biodiversiteit te bevorderen. Dit draagt bij aan een natuurlijker landschap waar weidevogels en planten zich kunnen ontwikkelen.</p> <p data-start="1545" data-end="1866">Door een samenwerking met de <strong data-start="1574" data-end="1606">Nederlandse Vogelbescherming</strong> draagt deze kaas niet alleen bij aan een duurzamere voedselproductie, maar ook aan het behoud van de natuur. De polders zijn verrijkt met plas-dras gebieden, die vogels zoals de <strong data-start="1785" data-end="1815">grutto, kievit en tureluur</strong> aantrekken en de bodemvruchtbaarheid verbeteren.</p> <p data-start="1868" data-end="2120">Met een productie zonder kunstmatige toevoegingen, conserveringsmiddelen of kleurstoffen staat Van Schier Monnikenwerk garant voor <strong data-start="1999" data-end="2042">een pure en ambachtelijke smaakbeleving</strong>. Een kaas voor liefhebbers van karaktervolle, eerlijke en smaakvolle kazen.</p> <p data-start="1787" data-end="2068"><strong>Ingrediënten:</strong> <br />50+, Gepasteuriseerde koemelk, zeezout, zuursel, microbieel stremsel, rijpingsfermenten<br /><br /><strong>Kwaliteit:</strong><br />Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken uw bestelling in het vacuüm!<br />Dankzij de harde structuur van Van Schier Monnikenwerk Kaas., is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.</p>
€231,50
Bekijk productBestel 11,5 kg Beemsterkaas - Extra oude Kaas gemakkelijk en snel online. Deze 48+ kaas wordt snel thuisbezorgd. Levering over de hele wereld mogelijk. Altijd vers van het mes! Gekoeld en vacuüm verpakt verstuurd (met aflever- en versgarantie). Hierdoor blijft de kaas extra lang houdbaar. Bestel nu.
€263,95
Bekijk productBestel 5 kg Jonge Goudse Biologisch vegetarisch dynamische kaas - Demeter gemakkelijk en snel online. Deze 50+ kaas wordt snel thuisbezorgd. Levering over de hele wereld mogelijk. Altijd vers van het mes! Gekoeld en vacuüm verpakt verstuurd (met aflever- en versgarantie). Hierdoor blijft de kaas extra lang houdbaar. Bestel nu.
€128,95
Bekijk productBestel 5 kg Jong Belegen Goudse Biologisch vegetarisch dynamische kaas - Demeter gemakkelijk en snel online. Deze 50+ kaas wordt snel thuisbezorgd. Levering over de hele wereld mogelijk. Altijd vers van het mes! Gekoeld en vacuüm verpakt verstuurd (met aflever- en versgarantie). Hierdoor blijft de kaas extra lang houdbaar. Bestel nu.
€134,75
Bekijk productBestel 5 kg Belegen Goudse Biologisch vegetarisch dynamische kaas - Demeter gemakkelijk en snel online. Deze 50+ kaas wordt snel thuisbezorgd. Levering over de hele wereld mogelijk. Altijd vers van het mes! Gekoeld en vacuüm verpakt verstuurd (met aflever- en versgarantie). Hierdoor blijft de kaas extra lang houdbaar. Bestel nu.
€138,95
Bekijk productBestel 5 kg Extra Belegen Goudse Biologisch vegetarisch dynamische kaas - Demeter gemakkelijk en snel online. Deze 50+ kaas wordt snel thuisbezorgd. Levering over de hele wereld mogelijk. Altijd vers van het mes! Gekoeld en vacuüm verpakt verstuurd (met aflever- en versgarantie). Hierdoor blijft de kaas extra lang houdbaar. Bestel nu.
€143,95
Bekijk productBestel 5 kg Komijnekaas Goudse Biologisch vegetarisch dynamische kaas - Demeter gemakkelijk en snel online. Deze 50+ kaas wordt snel thuisbezorgd. Levering over de hele wereld mogelijk. Altijd vers van het mes! Gekoeld en vacuüm verpakt verstuurd (met aflever- en versgarantie). Hierdoor blijft de kaas extra lang houdbaar. Bestel nu.
€138,95
Bekijk productBestel 12 kg Belegen Goudse Biologisch vegetarisch dynamische kaas - Demeter gemakkelijk en snel online. Deze 50+ kaas wordt snel thuisbezorgd. Levering over de hele wereld mogelijk. Altijd vers van het mes! Gekoeld en vacuüm verpakt verstuurd (met aflever- en versgarantie). Hierdoor blijft de kaas extra lang houdbaar. Bestel nu.
€334,95
Bekijk product