Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
Nerdland is het universum waarin Lieven Scheire en Hetty Helsmoortel iedereen meenemen naar de meest boeiende hoekjes van de wetenschap via hun podcast, boeken, live shows en sinds 2022 ook het Nerdland Festival! Samen met brouwer Maarten Weyn (Team Scheire, Nerdland podcast) van De Weynbrouwerij kwam het boek 'Bier!?' tot stand. Met deze complete brouwkit brouw je het Weyn-bier van Maarten in jouw keuken en leer je hands on alles over het brouwproces. Als je klaar bent met brouwen, moet het brouwsel nog enkele weken vergisten en lageren, alvorens je van je zelfgebrouwen Weyn kan genieten. Met de Nerdland brouwkit brouw je het originele Weyn-bier van 6,8%. Brouwpakket met complete, geschrote graanmix Brouwen zonder voorkennis Inbegrepen in dit brouwpakket: geschrote mout hop gist vergistingsemmer 6 l waterslot slangmodel aftapkraan pvc digitale vestzakthermometer reinigingsmiddel Chemipro® OXI zelfklevende thermometerstrip brouwgids brouwfiche Ingrediënten: gerstemout, tarwemout, maisvlokken, hop, gist. Bevat gluten. Benieuwd naar meer brouwkits? Onze Kingdom Brewkits hebben voor elke bierliefhebber wat wils. In elke kit stopte de koning bovendien een handige brouwgids met tips & tricks voor meer brouwplezier en het lekkerste resultaat! P.S. Bestel meteen de Beer Bottling Kit met alle benodigde materialen om je brouwsel te bottelen (zie accessoires). Er zijn ook navulpakketten beschikbaar zodat je nog een keer aan de slag kan met nieuwe ingrediënten! Jouw onderdanen verrassen met een Kingdom Kit naar eigen smaak? Contacteer ons! Vanaf 300 stuks maken wij je brouwdromen waar.
€39,99
Bekijk product
Een weinig schuimende, zure anionische laatste spoeling voor gebruik in de dranken- en voedingsmiddelenindustrie. Nieuwe verbeterde formule. Maakt tanks en apparatuur brandschoon en vermijdt de opbouw van mineralen Wordt niet beïnvloed door organische vervuiling Niet geschikt voor zachte metalen Benodigt slechts een contacttijd van 60 seconden! Kan gebruikt worden in CIP-systemen Meertalig etiket Dosis: 30 ml /19 liter water Gebruiksaanwijzing Gebruiken als een laatste spoeling na een grondige reiniging met een goed alkalinehoudend reinigingsmiddel zoals PBW™. Gebruik 30 ml Saniclean™ per 19 liter water. Spuit het product op het oppervlak of laat het gedurende minstens 1 minuut weken. Laat de recipiënt leeglopen en aan de lucht drogen. Houd de verpakking zorgvuldig gesloten na gebruik en bewaar op een koele, droge en goed geventileerde plaats. Gelieve de verpakkingen altijd rechtopstaand te bewaren om lekkage te voorkomen. Buiten het bereik van kinderen houden. MENG SANICLEAN™ NIET met chloorhoudende reinigingsmiddelen omdat hieruit chloorgas kan ontstaan. Klik hier voor het Veiligheidsinformatieblad
€28,99
Bekijk product
Ss Brewtech™ onderstel met een compacte en praktische opstelling van drie Ss Brewtech 1 bbl Jacketed Unitanks. Met de geïntegreerde glycolleiding kunnen de drie tanks eenvoudig worden aangesloten op één glycolbron, zoals een bestaande glycollus onder druk. De basis van het onderstel heeft een schuine opvangbak en een grote 2" TC-aansluiting met vlinderklepkraan, zodat je eventueel gemorste vloeistof tijdens het overhevelen, drooghoppen of het nemen van stalen eenvoudig kan opruimen. Inbegrepen in deze configuratie: Ss Brewtech™ Cold Side Skid 1 bbl 3 x Ss Brewtech™ 1 bbl Jacketed Unitank 3 x Ss Brewtech™ FTSs Pro Touch EU 3 x Ss Brewtech™ FTSs Pro Touch 1/2" magneetventiel 1 x Ss Brewtech™ Ss Brewtech™ FTSs Pro Touch voeding EU Afmetingen van complete opstelling bij benadering: B x H x D: 2260 x 1650 x 650 mm. Andere configuraties met een of meer dubbelwandige 1 bbl Brite-tanks zijn ook mogelijk. Neem contact op met ons verkoopteam voor meer informatie over prijzen en beschikbaarheid.
€16.091,79
Bekijk product
Pineapple Passion is een nieuwe gist geselecteerd voor zijn vermogen om sappige tropische bieren te maken met een levendig ananaskarakter. Deze opwindende en innovatieve giststam biedt belangrijke voordelen, waaronder hoge niveaus van biotransformatie, haze-stabiliteit en snelle fermentatie. Bierstijlen: Brown Ales, Imperial Stouts, NEIPA's, Pale Ales, Stouts, West Coast IPA's Stam: Saccharomyces cerevisiae Vergisting: 76-80% Uitvlokking: Medium Alcohol tolerantie: 15% ABV Gistingstemperatuur: 22-26°C Dosage: 50-100 g / hl
€4,99
Bekijk product
Deze giststam uit de Zwitserse Alpen is puur geselecteerd voor het maken van zeer doordrinkbare, zuivere en subtiel bloemige en fruitige pilsbieren. Met zijn lage esterproductie en sterke flocculatie is het een uitstekende keuze als huis pilsgist. Omarm de essentie van de Zwitserse Alpen in elk glas en maak van Apres Ski je vertrouwde metgezel. Bierstijlen: Duitse Lagers, Bock, Duitse Lagers, Helles, Lagers, Pilsener Stam: Saccharomyces pastorianus Vergisting: 73-80% Uitvlokking: Laag tot Medium Alcohol tolerantie: 12% ABV Gistingstemperatuur: 8-16°C Dosage: 100-200 g / hl
€4,29
Bekijk product
Farmhouse Vibes is onze diastatische Saison gist, die op meesterlijke wijze fenolische smaken creëert met een zijdezacht mondgevoel door de hoge glycerolproductie. Een van de opvallende kenmerken van de diastatische Farmhouse Vibes is dat zijn buitengewone fenolen en esterprofielen een boeiend boeket van bubblegum, peper en fruit aan je brouwsels toevoegen. Bierstijlen: Belgian Ale, Belgian Pale Ale, Belgian Strong Ale, Saison, Sours Stam: Saccharomyces cerevisiae Vergisting: 80+% Uitvlokking: Laag tot Medium Alcohol tolerantie: 14% ABV Gistingstemperatuur: 19-26°C Dosage: 50-150 g / hl
€4,29
Bekijk product
Saturated gist is een uitstekende keuze voor het brouwen van New England IPA (NEIPA) stijlen. Deze giststam produceert een wazig, sappig en fruitig bier met een zacht mondgevoel. De esters die door deze giststam worden geproduceerd, dragen bij aan de smaak en het aroma van het bier, wat de fruitige en tropische tonen van de hop die in deze stijl wordt gebruikt, aanvult via biotransformatie. Daarnaast zorgt de gist voor een stabiele troebeling, wat bijdraagt aan de troebelheid die gewenst is in NEIPA-stijlen. Deze giststam produceert een complexe reeks esters die bijdragen aan het smaakprofiel van het bier, waaronder fruitige tonen van steenfruit zoals mango, perzik en ananas met hints van vanille. Bierstijlen: Brown Ales, Imperial Stouts, NEIPA's, Pale Ales, Stouts, West Coast IPA's Stam: Saccharomyces cerevisiae Vergisting: 73-77% Uitvlokking: Medium tot Hoog Alcohol tolerantie: 13% ABV Gistingstemperatuur: 19-22°C Dosage: 50-150 g / hl
€56,18
Bekijk product
Een Duitse pilsgist die bekend staat om zijn zuivere gistingsprofiel, lage ester- en gemiddelde zwavelproductie. Een goede ondergister die een goede keuze is voor alle lagerstijlen. Bierstijlen: Duitse Lagers Stam: Saccharomyces pastorianus Vergisting: 76-80% Uitvlokking: Laag Alcohol tolerantie: 12% ABV Gistingstemperatuur: 9-16°C Dosage: 100-150 g / hl
€59,36
Bekijk product
LalBrew® Aurora werd zorgvuldig geselecteerd uit de uitgebreide collectie gistculturen van Lallemand voor robuuste fermentatieprestaties en unieke aroma-expressie. Geïnspireerd door het noorderlicht fermenteert LalBrew® Aurora goed bij lagere temperaturen om bloemige en fruitaroma's te produceren die uitzonderlijk fris en zuiver zijn. LalBrew® Aurora geeft een nieuwe richting aan IPA door de Northern IPA-stijl te definiëren, die de zuivere drinkbaarheid van traditionele West Coast IPA's combineert met het moderne gistkarakter van East Coast-stijlen (zie de downloadsectie voor meer informatie over de Northern IPA-stijl). LalBrew® Aurora gist vertoont een krachtige gisting die in 4-5 dagen kan worden voltooid. Bloemige, fruitige smaken. Bierstijlen: Northern IPA, Cold IPA, Session IPA, Double IPA. Deze giststam is POF negatief. Saccharomyces cerevisiae Flocculatie: hoog Alcoholtolerantie: 13% Vergistingsgraad: 74-82% Vergistingstemperatuur: 12-30°C Dosering: 50-100 g/hl
€130,75
Bekijk product
De Isolatiemantel voor de Brew Monk™ C40 biedt essentiële isolatie voor je conisch gistingsvat en houdt je bier constanter op een koude of warmere temperatuur. De mantel voorkomt condensatie aan de buitenkant van je vat, die veroorzaakt kan worden door je wort af te koelen tijdens het lageren. Met de 6 mm dikke stevig rubber wordt de temperatuur beter behouden, wat zorgt voor een efficiënter fermentatieproces en een hogere kwaliteit van je eindproduct. Dit robuuste materiaal heeft een lange levensduur en zorgt ervoor dat je Brew Monk™ C40 altijd goed geïsoleerd blijft.
€49,99
Bekijk product