Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
Een perfecte mix van een ballerina en een bodybuilder: een fruitige wijn met een uitgesproken maar zeer fijne en goed geïntegreerde eik. Aangename mineraliteit gecombineerd met een subtiele zuurgraad geven deze wijn zijn lengte.
€27,95
Bekijk productWaar de Amarone uit de Valpolicella streek wereldberoemd mee is geworden voeren ze in de Chianti streek al sinds de 14 eeuw uit. Governo is een vinificatietechniek waarbij men de eerst geplukte druiven (10 à 15% van de oogst) laat drogen op matten in de zon. Deze ingedroogde druiven worden nadien toegevoegd aan wijn die juist uit gegist is. Op deze wijze ontstaat dus een tweede gisting. Door deze methode wordt de wijn vroeger drinkbaar en kan hij in de maand april/mei van het volgende jaar al gedronken worden. Door deze methode is de wijn ook veel stabieler en zachter.Cantina San Leonino bestaat uit 7 ha Chianti Classico Gallo Nero wijngaarden een olijfboomgaard van 3 ha en 2 ha zaadgewassen en bos.De wijn is volrood van kleur met in de neus bessenfruit en jam. Hij heeft een sappige aanzet met wederom bessenfruit. Ook elegante zuren en een pittige kruidigheid zijn te proeven. De tannines zijn rond en zacht. En het mondgevoel is lekker vol en kruidig.
€15,95
Bekijk productMooie blend van de kleurrijke koele en sophisticated Grenache met de kruidige zwoele en rijke Syrah. De wijngaarden liggen rondom het domaine op het plateau van Châteauneuf en de wijnstokken zijn tussen de 25 en 50 jaar oud. De wijn heeft helemaal geen houtrijping gehad en dat heeft als voordeel dat we een super sappige wijn in het glas hebben waardoor de 'moeilijke' tannines dit keer volledig ontbreken. Zwoel en zalvend met donkerrood fruit en een heerlijke fruitige afdronk dat is je wat je in het glas krijgt.
€13,95
Bekijk productHeerlijk die uitbundige aroma's in je neus! Erg frivool maar vooral gedomineerd door verse aardbeien en frambozen met een pittige rode peper hint. In de mond begint deze rosé spectaculair met een mooi sappig begin en daarna kan hij zijn zuidelijke afkomst niet verloochenen en het wordt het een kruidig en exotisch spektakel in de mond waarin rijpe sinaasappelzuren een mooie rol spelen. Heerlijke wijn om zo te drinken maar onderschat zijn wijn-spijs functie niet.
€9,95
Bekijk productHelder gele wijn die heerlijk ruikt naar citrusvruchten zoals: ananas en perzik.In de mond veel gezond fruit, groene kruiden en een plezierige medium volle afdronk. Alle druiven worden op lage temperatuur vergist en dit zorgt voor een rijke aromastructuur in de wijn. De druiven komen van de 75 hectare eigen wijngaarden tussen de plaatsen Barbastro en Salas in hartje Somontano.De wijngaarden worden zo natuurzuiver als mogelijk bewerkt en eigenlijk kun je dit biologisch noemen. Deze wijn heette voorheen Pico de Añeto.
€7,50
Bekijk productDe Bio olijfolie van Val Paradiso wordt op het landgoed Sconfitta gemaakt.In oktober worden de Biancolilla olijven met de hand geplukt en in open kisten naar de stenen molen gebracht. In deze ruimte wordt de temperatuur op 15&anddegC gehouden wat de koude persing natuurlijk bevorderd.In stalen silo's wordt de olijfolie zonder filtering geklaard. Dit betekent dat door de zwaartekracht de pulp naar beneden zinkt en de heldere olie boven komt drijven.De olie ruikt extreem sterk naar artisjok en vers gras in de mond is er eerst een ronde crèmige binnenkomst die eindigt in een scherp intens kruidige afdronk. De kleur is intens groen met goudgele reflexen. Kortom een olijfolie met kracht die u goed kunt gebruiken voor het maken van een marinade voor vis of vlees.
€10,55
Bekijk productDe Papale Linea Oro 2020 is een verfijnde wijn van de druivensoort Primitivo, afkomstig uit de wijnstreek Manduria in Puglia. Deze wijn valt op door zijn intens robijnrode kleur en een rijk aromatisch profiel. In de neus ontvouwen zich tonen van rijp zwart fruit, zoals pruimen, kersen en bramen, aangevuld met subtiele hints van chocolade, zoethout, kruiden en vanille dankzij de rijping op hout. In de mond is de Papale Linea Oro vol en fluweelzacht, met een elegante balans tussen de rijke, fruitige smaken en de kruidige accenten. De tannines zijn soepel, en de afdronk is langdurig en uitnodigend.
€22,50
Bekijk productKrachtige gele kleur met gouden fonkelingen. In de neus een expressief karakter met indrukken van abrikoos witte perzik en noten. De wijn is mooi rond en zacht met een hint van anijs en een bijna salmiak achtige afdronk. Heerlijke wijn voor bij diverse gerechten met vis.
€16,75
Bekijk productDeze Pedro Ximénez Sherry is een krachtige mahoniekleurige wijn met een evenwichtige diepe zoete smaak.
€15,75
Bekijk productPrivate Selection is een blend waarin de Malbec druif de hoofdrol speelt. De samenstelling is afhankelijk van de beste druiven die verkrijgbaar zijn bij de oogst van dat jaar. De samenstelling van 2015 geeft een krachtige volle wijn met complexe aroma's en zoete smaken van rijpe pruimen en braambessen. De wijn heeft 18 maanden op Frans eikenhout gerijpt.
€41,95
Bekijk product