Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
Amandelschaafsel Amandelschaafsel wordt veel gebruikt voor de afwerking van gebak en taarten. Daarbij kun je het natuurlijk ook gebruiken als garnering bij recepten, salades of door een lekker zuivelontbijt of havermout pap. Amandelschilfers bevatten redelijk wat vet, maar ongeveer 90% hiervan is onverzadigd vet, wat niet slecht voor je is. Daarbij zitten er weinig koolhydraten en veel eiwitten in amandelen waardoor dit nootje ontzettend populair is onder sporters en ze zijn ook nog eens erg lekker. Ons voordelige amandelschaafsel is afkomstig van uitstekende kwaliteit witte amandelen.
€4,95
Bekijk product
Smaakt Volkoren Boekweitmeel Bio (400 gram) Boekweitmeel is zeer gezond door de hoge aanwezigheid van lysine (eiwit). Dit eiwit wordt niet door het lichaam aangemaakt en moet dus uit voeding gehaald worden. Boekweitmeel is ook rijk aan andere voedingsstoffen zoals fosfor, magnesium en kalium. In de Aziatische keuken wordt boekweitmeel vaak gebruikt om Soba-pasta te maken of boekweitpasta. In Europa worden er pannenkoeken, poffertjes of wafels van gemaakt. Vervang 10% van je bakmeel voor boekweitmeel.
€3,99
Bekijk product
Smaakt Roggemeel Volkoren Bio (400 gram) Het kan haast ook niet anders... Roggemeel wordt gemaakt van rogge. Rogge is een graansoort dat behoort tot de grassenfamilie. Het wordt vooral geteeld om roggebrood te maken. In de Verenigde Staten en Iederland wordt rogge ook gebruikt voor de productie van whisky. Roggemeel heeft een grijsachtige kleur en wordt veelal gebruikt voor het maken van roggebrood, pepernoten, ontbijtkoek en knäckebröd. Doordat roggemeel minder gluten bevat, is het lastig om dit te gebruiken om ''normaal'' brood te maken. Het rijst minder goed, omdat er zo weinig gluten in zitten. Maak je eigen roggebrood en beleg deze met roomboter, een plakje brie of oude kaas. Roggebrood is echter ook erg lekker voor bij een kopje erwtensoep. Volkoren roggemeel Type 100.
€1,79
Bekijk product
Mattisson bourbon vanille poeder 30 gram (bio) Bourbon vanille is de hoogste kwaliteit vanille afkomstig uit Madagaskar. Deze vanille heeft zijn naam te danken aan het eiland Réunion wat vroeger Bourbon heette. Hier komt vanille oorspronkelijk vandaan. Tegenwoordig wordt het in veel tropische landen geteeld. Vanille in poedervorm is een stuk gezonder dan de lang te bewaren extracten. Dit komt doordat het poeder bijna niet bewerkt is en de gezonde voedingsstoffen daardoor aanwezig blijven. Bourbon vanille gebruiken Vanille heeft niet alleen een lekkere smaak, maar ook een heerlijke geur. Daarom wordt het in veel voedingsproducten en parfums gebruikt. Vanille is een verrijking in allerlei baksels, smoothies en gerechten. Vooral als toevoeging in nagerechten is het erg populair. *2,5 gram vanille poeder staat ongeveer gelijk aan 1 vanille stokje.
€21,95
Bekijk product
Gerookte amandelen Onze heerlijke gerookte amandelen zijn afkomstig uit Amerika en gemaakt volgens authentiek recept. Een heerlijk tussendoortje vol smaak! De gerookte amandelen zitten vol onverzadigde vetten, welke goed zijn voor je hart- en bloedvaten. Daarnaast zijn amandelen rijk aan eiwitten, ideaal voor spierherstel dus!
€9,95
Bekijk product
Puur biologisch gedroogde abrikozen Deze abrikozen zijn 100% biologisch geteeld, ongezwaveld en volledig vrij van extra toevoegingen. Puur natuur dus en heerlijk zacht en zoet. Profiteer van onze bulkverpakking van 1 kilo! Dat de abrikozen onbehandeld zijn zie je in eerste instantie aan de bruine kleur. Gedroogde abrikozen worden vaak gezwaveld om de vruchten te ontdoen van beestjes en er voor te zorgen dat ze langer houdbaar zijn. De gezwavelde abrikozen hebben door dit proces een heldere oranje kleur. De natuurlijke kleur is echter de bruin zwarte kleur welke ontstaat doordat ze langer zijn gedroogd. De ongezwavelde abrikozen zijn iets minder lang houdbaar dan hun tegenhanger, maar aangezien ze vele malen lekkerder zijn, waarschijnlijk toch sneller op! Gedroogde abrikozen gezond Het zwavelen van abrikozen gebeurd door de abrikozen te behandelen met zwaveldampen. In kleine concentraties is dit niet schadelijk, maar zwavel blijft natuurlijk een gifstof. Zet je daarom even over de
€194,95
Bekijk product
Puur biologisch gedroogde abrikozen Deze abrikozen zijn 100% biologisch geteeld, ongezwaveld en volledig vrij van extra toevoegingen. Puur natuur dus en heerlijk zacht en zoet. Profiteer van onze bulkverpakking van 1 kilo! Dat de abrikozen onbehandeld zijn zie je in eerste instantie aan de bruine kleur. Gedroogde abrikozen worden vaak gezwaveld om de vruchten te ontdoen van beestjes en er voor te zorgen dat ze langer houdbaar zijn. De gezwavelde abrikozen hebben door dit proces een heldere oranje kleur. De natuurlijke kleur is echter de bruin zwarte kleur welke ontstaat doordat ze langer zijn gedroogd. De ongezwavelde abrikozen zijn iets minder lang houdbaar dan hun tegenhanger, maar aangezien ze vele malen lekkerder zijn, waarschijnlijk toch sneller op! Gedroogde abrikozen gezond Het zwavelen van abrikozen gebeurd door de abrikozen te behandelen met zwaveldampen. In kleine concentraties is dit niet schadelijk, maar zwavel blijft natuurlijk een gifstof. Zet je daarom even over de
€16,95
Bekijk product
Biologische speltvlokken van de Halm Spelt is een eeuwenoude graansoort waar bij De Halm heerlijke speltvlokken van worden gemaakt. De kwaliteit van deze vlokken is als geen ander en ze hebben een verfijnde smaak. Omdat spelt niet zo goed tegen kunstmest kan, is de oogst meestal erg wisselend. Daarom kun je spelt beter biologisch telen, omdat dan geen kunstmest wordt gebruikt kun je erop aan dat de oogst goed is. Doordat de korrel van spelt blijft zitten in het kaf moet spelt gepeld worden voordat deze geplet kan worden en dus in vlokken veranderd. Speltvlokken bereiden Omdat spelt rijk is aan gluten kun je er prima brood en gebak van maken. Wel moeten de vlokken voor consumptie 10 minuten gekookt worden en 5 minuten nawellen. Daarbij kun je ze ook verwerken in zuivelproducten met wat fruit en noten en eten als ontbijt, tussendoortje of toetje. Bereiding: breng 200 ml water of (plantaardige) melk aan de kook, voeg 40g speltvlokken toe en kook dit al roerend 10 minuten. Voeg eventueel
€3,49
Bekijk product
De Halm Roggevlokken Rogge zal vooral bekend zijn om het roggebrood, maar er zijn ook roggevlokken die ieder gerecht steviger en voedzamer maken. Ook aan brood geeft rogge een stevige structuur wat komt doordat rogge een ander gluteneiwit bezit dan tarwe. Roggebrood was voor het bestaan van brood zoals we dat nu kennen, het dagelijkse brood wat gegeten werd. Roggevlokken zijn te herkennen aan de iets groen/ blauwe gloed. Dit is de natuurlijke kleur van rogge. Roggevlokken gebruiken Roggevlokken worden over het algemeen gebruikt voor een stevig ontbijt in combinatie met zuivelproducten zoals yoghurt en kwark. Samen met wat verse of gedroogde vruchten is dit een goede start van de dag. Daarnaast kan brood beslag goed gebonden worden door middel van roggevlokken. Wel moeten de vlokken eerst 20 minuten gekookt worden en hebben vervolgens een naweltijd van 10 minuten.
€2,39
Bekijk product
De Halm Rijstvlokken Deze biologische rijstvlokken zijn afkomstig van planten die in Zuid-Europa groeien en dan met namen in Frankrijk, Spanje en Italië. Rijst groeit net als bijvoorbeeld tarwe en spelt aan lange stengels. Om de rijstkorrels zit een kaf waardoor de rijst eerst gepeld moet worden voordat De Halm er vlokken van maakt. Rijstvlokken bereiden Rijstvlokken worden vaak gebruikt in standaard ontbijtmixen. Je kunt ze gecombineerd met yoghurt en kwark eten. Voor de smaak kun je een vleugje vanille toevoegen of een handje vers of gedroogd fruit. Voor gebruik moeten de rijstvlokken 10 minuten gekookt worden en 10 minuten nawellen.
€4,99
Bekijk product