Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
<p>Groene koffie poeder is de koffieboon voordat hij gebrand wordt vermalen. Groene koffie bevat veel chlorogeenzuur voor een snelle stofwisseling en hebben een hoog gehalte aan anti-oxidanten. De algemene opvatting is dat anti-oxidanten zorgen voor een sneller metabolisme en het lichaam beter beschermd is tegen vrijradicalen. Dit zou zorgen voor een verhoogd energieniveau en gewichtsafname en wordt door sommige personen gebruikt als hulp bij het afvallen. Groene koffie bevat over het algemeen meer cafeine dan gebrande koffie.</p> <p>Bevat groene arabica koffie.</p> <p>Let op: dit is <strong>ongebrande koffie die voorgemalen is</strong> en is dus <strong>geen</strong> normale (zwarte) koffie. Wilt u ongebrande koffiebonen om zelf te experimenteren met branden? Kijk dan naar de <a href="https://cafedujour.nl/koffie/ongebrande-koffiebonen">ongebrande koffiebonen</a>. Deze koffie is <strong>kort verhit</strong> voor een aangenamere nootachtige smaak en om eventuele bacteriën te elimineren.</p> <p>Zetmethode</p> <p>Voeg één eetlepel (15gr) groene koffie toe aan ongeveer 200 ml (een grote theekop of koffiemok) en laat het mengsel ongeveer 10 minuten trekken. Schenk daarna uit door een filter (bijvoorbeeld een koffiefilter) en gooi het overgebleven koffiedik weg. Aanbevolen gebruik maximaal twee keer per dag tijdens een maaltijd.</p> <p><strong>Buiten bereik van kinderen bewaren. Niet aanbevolen voor minderjarigen, zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven.<br />Bevat cafeine.</strong></p>
€6,95
Bekijk product
<h2>Ethiopische vers gebrande koffie</h2> <p>Een volle ietwat fruitige, bloemige smaak met een licht kruidige afdronk. Deze koffie is heel gebalanceerd omdat het een blend is van enkele 100% arabica koffies zodat vooral de goede eigenschappen overblijven die je in een lekker bakkie wil terugzien: tikkeltje intens, medium body, medium zuurtje.</p>
€11,95
Bekijk product
<p>Vroege vogel (of juist niet)? Espresso Madrugador is een stevige (maar medium gebrande) espresso speciaal ontwikkeld om extra krachtige espresso's van te maken waarmee je de dag goed kunt starten. De dag begin je goed met een shot overheerlijke Madrugador. Een beetje lef moet je wel hebben, echt mild kun je deze blend namelijk niet noemen! Een licht fruitige espresso met een sterke kruidige, pittige kick.</p> <p>De Madrugador is het vlaggenschip van onze koffiesoorten en wordt in een kleine authentieke branderij gebrand in een tonnetje boven een gasvuurtje. Na elke batch laat de brandmeester de bonen enkele uren tot maximaal een dag rusten en wordt de smaak beoordeeld. Alleen als alles klopt, worden de bonen verpakt in een verpakking waar eventuele residuele gassen uit kunnen ontsnappen maar waar geen lucht meer in kan stromen. De branddatum is altijd recent (ten hoogste vier weken) en staat altijd op de voorzijde van de koffie vermeld.</p>
€11,95
Bekijk product
<p><span>De </span><span>Mövenpick caffè crema</span><span> gusto Italiano bonen: een melange van arabica koffie uit Midden- en Zuid-Amerika en Robusta's uit Afrika. Deze Caffè Crema van Mövenpick onderscheid zich van de reguliere crema door een donkere branding. De intensiteit en sterkte is hoog.</span></p>
€15,96
Bekijk product
<p>De Café du Jour Cerrado is medium gebrand en heeft een toegankelijk karakter zonder overheersende smaak met weinig bitter. Kan gebruikt worden voor alle soorten koffie maar komt het best tot zijn recht in een normale zwarte kop koffie zonder melk of maar een klein beetje melk. </p>
€12,95
Bekijk product
<h2>Vers gebrande single origin koffies</h2> <p>Dit proefpakket van versgebrande Café du Jour koffies bestaat uit 7 x 250 gram single origin koffie. Elk zakje bevat <strong>100% arabica koffie</strong> afkomstig uit één regio. De perfecte manier om een idee te krijgen van de verschillende smaken uit verschillende regio's. Zo zul je misschien proeven dat de Ethopische koffie wat kruidiger is, de Braziliaanse koffie wat subtieler en harmonischer is en de koffie uit Guatemala wat fruitiger is. </p> <p><strong>De koffies in dit pakket:</strong></p> <ul> <li><strong>Ethiopia:</strong> een kruidige koffie bij uitstek geschikt voor espresso's. Een beetje intens met een medium body en een medium zuurtje.</li> <!--<li><strong>Yirgacheffe:</strong> In de afgelopen jaren beroemd geworden door de uitmuntende kwaliteit, geur en smaak. Niet onterecht! Het is een frisse koffie met een intens aroma en een zoete smaak. </li>--> <li><strong>Brazilië</strong>: Geschikt voor zowel bonen als filterkoffie, een fijne allrounder met een tintjes van chocolade en noten.</li> <li><strong>Peru:</strong> is een compacte boon, wat complexer dan de andere koffies. Deze complexiteit zorgt voor een totaal unieke smaak die zacht is op de mond.</li> <li><strong>Colombia:</strong> Deze koffie heeft iets chocoladeachtigs, dat zorgt voor een plezierige zoete afdronk met een fijn aroma en medium zuurtje.</li> <li><strong>Nicaragua: </strong>is afkomstig uit het hooggebergte, deze koffie is kenmerkend door zijn overal grote bonen. hierdoor is het een milde smaak met notige en fruitige ondertonen.</li> <li><strong>Tanzania: </strong>Koffie rondom de Kilimanjaro. Een mooie scherpe smaak met een wijnachtig zuurtje.</li> <li><strong>Guatemala</strong>: staat bekend om z'n zuurtje. Hij is een stuk "fruitiger" dan de meeste koffies en veel minder bitter, misschien even wennen maar wel echt lekker!</li> </ul>
€39,95
Bekijk product
<p>Een beetje kruidig (zoals veel Indonesische koffies), lichte hints van cacao, pittig met een zuurtje.</p> <p>De Café du Jour Indonesia (Mandheling) Sumatra Raja Gayo koffie wordt op zeer zorgvuldige wijze in het centrale deel van de provincie Atjeh op het eiland Sumatra in Indonesië verbouwd op een hoogte van 1100 tot 1600 meter.</p> <p>De <a href="/koffiebrandingen">koffie is medium gebrand</a>. Wij vinden hem lekker als (slow) coffee uit de chemex, cafetiere of snelfilter. Als espresso kan hij wat pittig zijn en komt het zuurtje wat meer naar voren.</p>
€14,95
Bekijk product
<p>Een beetje kruidig (zoals veel Indonesische koffies), lichte hints van cacao, pittig met een zuurtje.</p> <p>De Café du Jour Indonesia (Mandheling) Sumatra Raja Gayo koffie wordt op zeer zorgvuldige wijze in het centrale deel van de provincie Atjeh op het eiland Sumatra in Indonesië verbouwd op een hoogte van 1100 tot 1600 meter.</p> <p>De <a href="/koffiebrandingen">koffie is medium gebrand</a>. Wij vinden hem lekker als (slow) coffee uit de chemex, cafetiere of snelfilter. Als espresso kan hij wat pittig zijn en komt het zuurtje wat meer naar voren.</p>
€25,95
Bekijk product
<p>Het beste van Mövenpick gebundeld in een proefpakket. Speciaal voor iedereen die nog niet weet wat die wilt. Het proefpakket bestaat uit Mövenpick Caffé crema, Espresso, Gusto Italiano en El Autentico. Een bijkomend voordeel is dat je een leuke korting krijgt. Door alle koffies uit dit proefpakket te proberen, kun je zelf ontdekken welke smaak je het lekkerst vindt. Proeven = beleven!</p> <ul> <li><strong>Mövenpick Café Crema Gusto Italiano: </strong>Een melange samengesteld van de beste koffiebonen uit Afrika, Midden- en Zuid-Amerika. Intens en sterk van smaak.</li> <li><strong>Mövenpick Café Crema: </strong>Deze melange van 100% arabica is tot perfectie gebrand in Zwitserand. Met hints van noten en een sterke intensiteit is dit echt een lekker kopje koffie</li> <li><strong>Mövenpick Espresso: </strong>Met 4/4 intensiteit is het één van de sterkste koffie's van Mövenpick. Met kruidige ondertonen en een mooie cremalaag is deze melange perfect geschikt voor latte macchiato's.</li> <li><strong>Mövenpick El Autentico: </strong>Met alleen de beste koffies uit de hooglanden. Deze 100% arabica melange is evenwichtig en vol van smaak.</li> </ul>
€15,96
Bekijk product
<p><em>Groen als gras, krachtig als buskruit, mild als jezelf.</em></p> <p>Green Gunpowder - groen als gras, krachtig als buskruit, mild als jezelf. Met de hand gerolde theebladeren zodat het kleine korreltjes zijn. Bij het opschenken ontvouwen de blaadjes zich tot hun oorspronkelijke vorm. Deze Gunpowder thee is groot, los van structuur. Zeer aromatisch en mildkrachtig van karakter. </p> <p><strong>Inhoud van de verpakking:</strong></p> <p>100 gram losse thee</p>
€4,75
Bekijk product