Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
De stoompan uit de serie 'Gourmet' is een groenten stoompan ø 22 cm met een vlak glazen deksel. Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Ook te gebruiken als losse pan zonder stoominzet. Niet enkel een stoomkoker, maar een wijze om met verschillende technieken professionele kookresultaten te bereiken. De stoompan Gourmet heeft een transparante vlakke deksel waardoor je steeds in de gaten kunt houden wat er aan het gebeuren is met je vlees, groenten of vis.Hoe werkt een stoompan? Onderin gaat een laagje water van enkele centimeters. De basis van de koker is de smaakmaker: giet wat water of olijfolie, kruiden en look in het water, plaats vervolgens de ingrediënten op de grill en laat Gourmet zijn werk doen op alle warmtebronnen... Dan gaat de stoominzet er bovenop. Daar gaat je te stomen eten in. Daar bovenop plaats je het deksel. Wat je gaat stomen komt nu niet in aanraking met het water, maar alleen met de stoom die ontstaat en zo gaar je het.De voordelen van stomenSnel: Stomen gaat supersnelEenvoudig: Stomen is een envoudige bereidingswijzeBetaalbaar: Stoompannen zijn niet duur Lekkerder: De smaak blijft beter behoudenGezonder: Voedingsstofen blijven beter behouden en bovendien is het makkelijker te verterenDeze stoompan is gemaakt voor de echte fijnproever: De Gourmet!
€69,95
Bekijk productLuxe 3-ply kookpannetje uit de Attiva serie met een doorsnede van slechts 12 cm. Deze pan is door zijn formaat erg geschikt om gerechten of sauzen in te severen. Zo kunt u niet alleen koken met luxe producten, maar ook een chique uitstraling van uw eettafel creëren.Alle pannen uit de Attiva serie zijn volledig 'tri-ply' en daarmee hebben deze pannen een uitstekende warmte verdeling. Dit zorgt er voor dat het voedsel in deze luxe kookpan volledig en van alle kanten verwarmd wordt. Ook zal de warmte langer worden vastgehouden, zelfs zonder dat de warmtebron nog aan staat. Bij het serveren van gerechten in deze pan blijven ze dus langer op temperatuur.In het design van de pan zijn ronde strakke vormen gecombineerd met een vierkant handvat. Dit zorgt voor een stijlvolle luxe uitstraling en een kenmerkend uniek design. Deze Attiva kookpan is vervaardigd volgens de Mepra normen: professionaliteit in het fabricageproces gecombineerd met een luxe en chique uitstraling. Kwaliteit voor elke keuken. Deze kookpan is ook beschikbaar met andere doorsnedes, zodat er voor elk doel een geschikte Attiva pan is.
€119,00
Bekijk productDe 'Stone' coating aan de binnenzijde van deze koekenpan beschermt niet alleen tegen aanbakken en vastplakken, maar zorgt er ook voor dat je vetarm kunt bakken. De stevige handgrepen zijn mooi en functioneel: fraai gevormd, worden niet heet en zijn ergonomisch.Met deze pan kun je ingrediënten korter en heter bakken (tot 400°C), met behoud van hun vitaminen en structuur. De coating gaat -zelfs bij dagelijks gebruik- lang mee, is milieuvriendelijk geproduceerd (vrij van PFOA) en extreem krasbestendig.De pan is opgebouwd uit 3 lagen: RVS(INOX), aluminium en inductiestaal aan de onderzijde. Hierdoor warmt de pan snel op en ontstaat een perfecte warmteverdeling. De koekenpan heeft een doorsnede van 24 cm. De koekenpan kan in de vaatwasser en is geschikt voor alle warmtebronnen waaronder inductie.
€59,00
Bekijk productDe box voor echte pizza liefhebbers bestaat uit:6 pizza borden6 extra lange pizza messenDe pizza is een typisch Italiaans gerecht. Dit gerecht bestaat uit een bodem van deeg (de pizzabodem), waarop etenswaren op gedaan worden zoals bijvoorbeeld kaas, tomaten, olijven, champignons, groenten en vlees gedaan worden. De enige beperking is uw fantasie. Dit gerecht wordt gebakken in een oven.De oorsprong van de pizza ligt in het gebied rondom de Middellandse Zee. In veel landen rond de Middellandse Zee worden al duizenden jaren ronde broden gebakken, die als borden dienden. Pas in de 17e eeuw zagen we de eerste vermeldingen van de pizza in Napels. Mensen trokken naar de armere delen van de stad om dit gerecht te eten. De mensen die de pizza's bakten werden pizzaioli genoemd.De echte liefhebber geniet nog meer van een pizza met de Mepra pizza box.
€159,95
Bekijk productDe box voor kaas liefhebbers:Kaasplank met stolpMes voor zachte kaasMes voor 'Parmezaan'Mes voor 'Gorgonzola'KaasvorkDe producten van Mepra zijn bekend in de horeca vanwege hun kwalitatieve eigenschappen. Het RVS 1810 bestek van Mepra is duurzaam, stijlvol en zeer sterk. Een populair gezegde uit Lombardije is: “La boca l’è minga straca se la sa no de vaca”. Dit betekent dat we na elke lunch of diner niet voldaan zijn als we geen kaas hebben gehad. Met deze set combineren we italiaans design met een variëteit aan kazen. Na het eten, bij de borrel. Altijd geslaagd!
€159,95
Bekijk productPraktische hoge pan ø 20 cm uit de gourmetserie met vlakke glazendeksel. Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.
€70,95
Bekijk productRoestvrijstalen pan met non-stick stone coating aan de binnenkant. Niet alleen handig voor het koken van groente maar ook voor het braden van vlees of het reduceren van sauzen.Alle Glamour stone pannen bestaan uit een 3-delige bodem:18/10 roestvrij staalaluminiumstaal voor inductieDe drievoudige, vlekbestendige anti-aanbaklaag wordt niet aangetast door reinigen. Dus ook na meerdere keren schoonmaken kunt u de pan nog gebruiken zoals de eerste keer. Er kan zelfs gebruik gemaakt worden van mes, vork of lepel zonder dat u krassen maakt of de anti-aanbaklaag beschadigt.Verder heeft deze pan een rand die extra versterking heeft gekregen. Praktisch is ook dat de rand niet zal druppen, dat scheelt weer in de schoonmaak. Olie of boter gebruiken? Dat mag maar is niet nodig. Zelfs zonder toegevoegde vetten presteert deze pan uitstekend.Per Fluor Octaanzuur is een inerte stof die bijzonder belastend is voor het milieu. Bij de productie van traditionele (PTFE-) pannen word deze stof helaas nog gebruikt. Glamour stone pannen worden geheel zonder deze stof geproduceerd. Beter voor het milieu en voor een duurzame toekomst.
€120,00
Bekijk productRoestvrijstalen pan met non-stick stone coating aan de binnenkant. Niet alleen handig voor het koken van groente maar ook voor het braden van vlees of het reduceren van sauzen.Glamour stone pannen bestaan uit een 3-delige bodem:18/10 roestvrij staalaluminiumstaal voor inductieDe anti-aanbaklaag wordt niet aangetast door reinigen en is bestand tegen vlekken. Dus ook na meerdere keren reinigen is deze Glamour stone pan nog als nieuw. Speciaal keukengereedschap is niet nodig. Een vork zal de anti-aanbaklaag zeker niet beschadigen.Verder heeft deze pan een rand die extra versterkt is en niet drupt. Vetvrij koken? Dat kan! Deze pan maakt een vetvrije keuken mogelijk. Bij de productie van deze pan is geen PFOA gebruikt. Deze relatief onbekende stof (Per Fluor Octaanzuur) is een inerte stof die het milieu zeer belast. Deze stof wordt nog wel gebruikt bij de productie van traditionele (PTFE-) pannen. Gebruiken van Glamour stone pannen is dus veel beter voor natuur en milieu.
€97,95
Bekijk productStoominzet 22 cm voor een kookpan 'Glamour Stone' 22 cm. Hierdoor creëert u een volwaardige stoompan waarbij de onderdelen ook los te gebruiken zijn als vergiet en kookpan.De onderdelen van een stoompan zijn:een kookpaneen stoominzeteen dekselHoe werkt een stoompan? In het onderste gedeelte (de pan) gaat zoveel water dat de stoominzet boven het water hangt. Er is dus geen direct contact van het voedsel met het water. Eventueel kunt u kruiden en smaakstoffen (of bouillon) aan het water toevoegen. De stoominzet bevat gaatjes. De stoom gaart (stoomt) de producten in de stoominzet. Een stoompan kan gebruikt worden voor het stomen van:groentenaardappelenvisvleesrijstStomen heeft absoluut de voorkeur voor het behouden van vitamines, mineralen en fytonutriënten (zoals carotenoïden en flavonoïden. Bron: World Healthiest Foods). Vergelijk het zelf en zie: gestoomde groenten hebben meer smaak, geur en kleur.
€78,95
Bekijk product24 - delige bestekset bestaande uit 6 lepels, 6 vorken, 6 messen en 6 koffie lepels.Dit bestek kan in de vaatwasser. Al onze Mepra bestekken worden gefabriceerd van hoogwaardig roestvrijstaal (RVS) 18/10. RVS is een vorm van hooggelegeerd staal. Dit bevat meer dan 5% aan legerings-elementen en is ijzersterk. RVS is bestand tegen oxidatie en corrosie (roest). Deze eigenschap is te danken aan de chemische verbinding die chroom aangaat met zuurstof. Door die chemische verbinding vormt zich een oxidehuid op het staal. Door het gebruik van hoogwaardig RVS 18/10 blijft de kwaliteit uitstekend, ook als u het vaak gebruikt.Het bestek op tafel: Hoe moet je het bestek eigenlijk neerleggen? Het bestek moet je neerleggen waar je het oppakt. De lepel en het mes liggen dus rechts van het bord en de vork ligt links. Het bestek voor het nagerecht leg je boven het bord neer als je het bij aanvang van de maaltijd al op tafel wilt hebben. Gangbaar is ook om het bestek voor het nagerecht pas op de tafel te plaatsen als het tijd is voor het nagerecht (of mét het nagerecht).De Mepra Energia bestekset is een stijlvol kwaliteitsbestek voor een aantrekkelijke prijs.
€68,95
Bekijk product