Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
Bladmoes is eigenlijk één van de zovele namen van een mix aan jonge plantjes. Deze mix bestaat vaak uit meirapen, koolrapen en Chinese kool. Bladmoes is eigenlijk niet meer dan een mix van de genoemde plantjes, doordat je deze soorten dichtbij elkaar zaait ontwikkelen ze geen knollen maar je oogst de kleine jonge bladeren. Bij bladmoes Namenia laat je de blaadjes iets groter worden voordat je deze oogst, op dat moment zijn ze het lekkerste. Smaak: Bladmoes Namenia heeft een mals blad met een iet wat pittige smaak. De bladeren kan je met steeltje en al eten. Gebruik: Bladmoes Namenia kan je gebruiken in salades en stamppotten. Bladmoes kan je zowel gekookt als rauw eten. Zaaien in de kas: Bladmoes Namenia kan je vanaf november onder glas zaaien. Zorg er wel voor dat de temperatuur rond de 12°C ligt. Zaai in rijtjes op 10 a 20 cm afstand van elkaar. Bedek de zaden met een dun laagje zaaigrond. Bladmoes kan je in alle soorten grond zaaien. Zaaien in de vollegrond: Vanaf maart met een minimale temperatuur van 12°C kan je in de vollegrond gaan zaaien. Zorg ervoor dat wel gebeurt op een zonnige, bemeste plaats met goed waterdoorlatende grond. Bedek de zaden met een dun laagje zaaigrond. Zorg dat de grond goed vochtig blijft en onkruidvrij. Oogsten: De bladmoes Namenia kan je oogsten vanaf februari. Zodra het blad 15 a 20 cm is kan je deze afknippen. Bladmoes kan je niet lang bewaren, zorg er dus voor dat je het pas afknipt op het moment dat je het wilt gebruiken. Leg de blaadjes in koud water om er voor te zorgen dat ze niet slap worden. Biologisch geteelde zaden * Dit zaad is geteeld, geschoond en verpakt volgens de biologische productie methode, welke is vastgelegd en gecontroleerd door de stichting SKAL – nummer 026035 / NL-BIO-01
€2,95
Bekijk productGroene raapstelen zijn eigenlijk de jonge plantjes van dicht op elkaar gezaaide meirapen/koolrapen/Chinese kool. Het is een van de vroegst oogstbare voorjaarsgroenten. Raapstelen hebben een heerlijk kruidige smaak, en kan als een spinazie worden gegeten. Bevat veel mineralen als o.a. calcium, kalium, natrium en verder vitamine B en C. Smaak: Raapstelen hebben over het algemeen een licht pittige smaak, maar dit verschild wel per soort. De structuur heeft wat weg van jonge spinazie en rucola. Raapstelen bevatten veel mineralen als o.a. calcium, kalium, natrium en verder vitamine B en C Gebruik: De groene raapstelen kan je gebruiken in salades, roerbakschotel, in pasta's maar ook kan je raapstelen rauw gebruiken in een stamppot met stoofvlees. Zaaien in de kas: Raapstelen kan je in een kas zaaien vanaf september t/m februari. Zorg er wel voor dat de temperatuur rond de 12°C ligt. Zaai in rijtjes op 15 cm afstand van elkaar. Bedek de zaden met een dun laagje zaaigrond. Zaaien in de vollegrond: Vanaf maart t/m juni met een minimale temperatuur van 12°C kan je in de vollegrond gaan zaaien. Zorg ervoor dat wel gebeurt op een zonnige, bemeste plaats met goed waterdoorlatende grond. Bedek de zaden met een dun laagje zaaigrond. Zorg dat de grond goed vochtig blijft en onkruidvrij. Oogsten: De groene raapstelen kan je oogsten vanaf januari. Zodra het gewas ongeveer 20 cm is kan je deze afknippen. Raapstelen kan je niet lang bewaren, zorg er dus voor dat je het pas afknipt op het moment dat je het wilt gebruiken. Leg de blaadjes in koud water om er voor te zorgen dat ze niet slap worden. Zorg ervoor dat je regelmatig water geven in droge periodes en na een week of 3 kun je nogmaals van de raapsteeltjes knippen.
€2,25
Bekijk product