Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
De smaak van dilletoppen Deze dille toppen zijn van biologische topkwaliteit. De frisse, zachte smaak past goed bij allerlei soorten vis en groenten, zoals kabeljauw en worteltjes. Het is ook heerlijk in soepen, sauzen, dressings, eiergerechten en salades! Voeg dille pas vlak voor het opdienen van warme gerechten toe, zodat de smaak niet verloren gaat. Ook een smaakmaker bij het inmaken van komkommer! Gebruik Dille (Anethum graveolens) bevat antioxidanten. Dille past erg goed bij allerlei soorten vis, zoals kabeljauw en zalm en schaaldieren. Om die reden is dille in Scandinavië erg geliefd! Verder is het lekker in brood, dips, jus, pasta's, aardappelgerechten en door allerlei sauzen. Dille kun je heel goed met alleen wat zout en peper gebruiken, maar de smaak gaat ook goed samen met andere kruiden. Basilicum, knoflook, mierikswortel, mosterd, paprika, venkel en peterselie combineren goed met dille. Je kunt dille toppen het beste niet te lang meekoken, want dan
€254,94
Bekijk productGesneden dragon Gesneden dragon van Holyflavours () is 100% natuurlijk en heeft geen toevoegingen. Dragon (estragon) heeft een lekkere, zachte smaak en is bovendien erg gezond vanwege de grote hoeveelheden vitaminen en mineralen! Dragon heeft een bitterzoete, peperachtige anijssmaak en is vooral bekend als smaakmaker in de Franse saus baernaisesaus. Het past ook goed bij kipgerechten, in sladressings en salades en bij gebakken groenten als courgette en aubergine. Verpakt per 100 gram in een natuurlijke papieren stazak. Koel, droog en donker bewaren. Dragon kruid De Latijnse naam voor dragon is Artemisia dracunculus. Dracunculus is afgeleid van het Grieks en betekent letterlijk draakje. De plant werd vroeger ingezet bij beten van slangen (draken zonder pootjes). In het Nederlands wordt de plant daarom ook wel slangenkruid of drakenkruid genoemd. Dragon bevat veel vitamine B6, vitamine A en vitamine B2 en is
€272,93
Bekijk productWat is Oregano? Oregano is een kruid dat van oudsher vooral veel bekendheid geniet in de Mediterrane keuken, daar de plant ook in mediterrane gebieden in Europa van nature voorkomt. Maar oregano vindt zijn weg in steeds meer andere keukens. Het wordt ook wel wilde marjolein genoemd. In Nederland, met name in Limburg, kun je wilde marjolein vaak vinden naast wegen en velden. Als de plant er eenmaal staat, blijft hij er vaak voor langere tijd. Net als veel andere kruiden is de plant een onkruidgewas. Van blad tot poeder Ons Oregano poeder komt van biologisch geteelde oregano. De bladeren worden geoogst, ondergaan een stoombehandeling ter kiemreducering, worden vervolgens gedroogd en tenslotte vermalen tot poeder. De toepassingen van Oregano Oregano kun je zowel gedroogd als vers gebruiken in gerechten. Als je de verse variant gebruikt dien je de bladeren eerst te wassen en ze vervolgens te snijden en kneuzen. Zo komen de smaken het beste naar voren.
€119,56
Bekijk productWat kun je allemaal met tomatenpoeder? Gebruik tomatenpoeder als superfood Je kunt tomatenpoeder toevoegen aan sauzen, soepen en aan gezonde (hartige) smoothies. Het fijne van tomatenpoeder is dat het ideaal mixt met een reeks van Mediterrane kruiden, denk aan: basilicum, knoflook, oregano, rozemarijn en tijm. Meng zo'n kruidenmengseltje met tomatenpoeder vervolgens door bijvoorbeeld yoghurt of crème fraîche. Je hebt aan een enkele eetlepel tomatenpoeder al genoeg om een doorsnee glas water in een krachtig tomatensap om te zetten. Kleur ingrediënten roze / rood met tomatyenpoeder Voeg tomatenpoeder toe aan beslag of meel om het een mooi roze kleur te geven. Tomatenpoeder is een 100% natuurlijke kleurstof voor het maken van roze brood, roze cake, taart of zelfs pannenkoeken. Geschiedenis van Tomaten De tomaat is een vrucht, afkomstig van de tomatenplant (solanum lycopersicum). Culinair gezien is de tomaat een groente. Tomaten zijn
€116,84
Bekijk productWat is Kervel? Kervel is een kruid waarvan de naam via het Latijn terug te voeren is op het oude Grieks, waar het "bladeren van vreugde" betekent. Van kervel word het blad als kruid gebruikt om gevogelte, vis en zeevruchten, soepen en sauzen te kruiden. Kervel is een delicaat kruid, dus gebruik het pas aan het einde van het bereidingsproces. Je kunt het niet koken. Het voegt aan gerechten een subtiele anijs of dropsmaak toe. Altijd makkelijk verkrijgbaar Anderhalve maand na het zaaien is de kervel 10 tot 15 centimeter hoog en kan hij voor een eerste keer geoogst worden. Kervel zal na het oogsten gewoon verder groeien en je kan zo soms nog een tweede of zelfs een derde keer oogsten. Hierdoor is kervel het hele jaar door goed verkrijgbaar. Wat kun je met Kervel? Kervel is de finishing touch voor je gerechten, maar komt ook helemaal tot zijn recht in verschillende soepen. Je gebruikt het ook vaak rauw, bijvoorbeeld in salades, als garnering of in
€297,01
Bekijk productPeterselie kruiden Biologisch Onmisbaar voor iedere kookliefhebber: Holyflavours Peterselie kruiden Biologisch. Je vindt deze kruidensoort terug in ons veelzijdige assortiment aan 100% natuurlijke kruiden (). Peterselie komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en heeft een fris en enigszins hartige smaak. Opvallende wetenswaardigheid over deze kruidensoort is dat de Oude Grieken dachten dat het peterselie-plantje was ontstaan uit het bloed van Archemous, een van hun helden. Voor de Grieken had dit kruid ook een belangrijke functie namelijk om hun winnaars mee te kronen de peterselie werd samen met laurierbladen gevlochten in de vorm van een Lauwerkrans. Tegenwoordig staat peterselie vooral bekend als overheerlijk kruid dat boordevol vitaminen en mineralen zit. Vitaminerijke garnering Naast de toepassing als smaakversterker aan gerechten, zie je peterseliekruiden ook vaak in
€187,58
Bekijk productZonnig bergkruid Salie groeit goed op zonnige berghellingen in een warme kalkachtige bodem. Deze plekken vind je voornamelijk rondom de Middellandse Zee. Vooral de hele streek langs de Adriatische kust. De belangrijkste productielanden zijn Turkije, Rusland, Griekenland en Albanië. Salie wordt gebruikt als kruid en is vooral bekend uit de mediterrane keuken. In tegenstelling tot witte salie wat in de brand wordt gestoken om het huis te reinigen. Productieproces Salie poeder Salie oogsten is mogelijk op bijna elk moment, maar je krijgt de beste smaak als je bladeren plukt voordat de plant bloeit. Je kunt de oogst verlengen door bloemen te plukken terwijl de knoppen zich ontwikkelen. Je kunt in de winter zelfs een paar bladeren plukken als je wilt. Verwacht dat het 75 dagen duurt tussen het planten van zaden en het verkrijgen van oogstbare bladeren. Salie poeder toepassingen Salie wordt het meest gebruikt in Mediterrane gerechten, het heeft een
€134,93
Bekijk productBiologische Knoflookpoeder Biologisch knoflookpoeder van Holyflavours. 100% Natuurlijk, zonder toevoegingen. Knoflook is een bekend specerij en komt van een plant die ook wel bekend staat als allium sativum. De allium sativum is een plant uit de lookfamilie, hiertoe behoren eveneens de soorten ui, prei en bieslook. De lookfamilie (alliaceae) is tegenwoordig samengevoed met de narcisfamilie en behoort nu tot de narcisfamilie. Knoflook is net als de ui en bieslook een bolgewas dat voor de winter zijn enrgie in een bol opslaat. Op deze manier hebben ze een voorsprong in de lente, waardoor ze snel kunnen groeien en bloeien. Knoflookpoeder is knoflook die is gedroogd en gemalen. Knoflook is naast een geweldige smaakmaker ook erg goed voor je gezondheid. Het is een bron van vitamines en mineralen. Knoflookpoeder is wat milder van smaak dan verse knoflook, maar wel erg geconcentreerd. Je hebt dus maar een klein beetje nodig om een gerecht op smaak te brengen! Verpakt per 100
€4,79
Bekijk productItaliaanse Kruiden Biologisch Deze Italiaanse keukenkruiden kun je makkelijk verwerken in gerechten. Deze gedroogde Italiaanse kruiden zijn lekker bij pastagerechten waarbij het in een tomatensaus wordt verwerkt. Ook op pizza geeft de Italiaansekruiden een warme, kruidige, italiaanse smaak. Kruidenmix spaghetti In principe kun je deze italiaanse kruid ook door je spaghetti doen. De meeste spaghetti kruidenmixen bevatten ook uienpoeder en knoflookpoeder. Deze kruidenmix heeft dat niet. Op onze website kun je italiaanse kruiden zonder zout kopen. Wat zit in Italiaanse kruiden Onze Italiaanse kruiden mix bestaat uit: paprika, tijm, ui, basilicum, bonenkruid, knoflook, nootmuskaat, kruidnagel, zonnebloemolie. Italiaanse kruiden kopen is mogelijk op onze website! Waar kan ik Italiaanse kruidenmix kopen? Gemakkelijk Italiaanse kruiden kopen doe je natuurlijk bij {{config path=general/store_information/name}}. In onze webshop kun je
€7,73
Bekijk productItaliaanse Kruiden Biologisch Deze Italiaanse keukenkruiden kun je makkelijk verwerken in gerechten. Deze gedroogde Italiaanse kruiden zijn lekker bij pastagerechten waarbij het in een tomatensaus wordt verwerkt. Ook op pizza geeft de Italiaansekruiden een warme, kruidige, italiaanse smaak. Kruidenmix spaghetti In principe kun je deze italiaanse kruid ook door je spaghetti doen. De meeste spaghetti kruidenmixen bevatten ook uienpoeder en knoflookpoeder. Deze kruidenmix heeft dat niet. Op onze website kun je italiaanse kruiden zonder zout kopen. Wat zit in Italiaanse kruiden Onze Italiaanse kruiden mix bestaat uit: paprika, tijm, ui, basilicum, bonenkruid, knoflook, nootmuskaat, kruidnagel, zonnebloemolie. Italiaanse kruiden kopen is mogelijk op onze website! Waar kan ik Italiaanse kruidenmix kopen? Gemakkelijk Italiaanse kruiden kopen doe je natuurlijk bij {{config path=general/store_information/name}}. In onze webshop kun je
€35,85
Bekijk product